Santé des ruminants : les bolus
14/10/2021
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Les besoins alimentaires des animaux d'élevage sont importants et doivent être satisfaits pour garantir la santé des animaux. La
qualité d’alimentation a pour triple objectif de garantir le bien-être de l’animal, d’assurer la qualité finale des produits d'élevage et de rester économiques pour l'éleveur.
Quel que soit l'animal, sa ration journalière doit mettre à l'équilibre besoins et apports. Généralement des pierres à lécher sont laissées en libre accès aux animaux, afin de leur fournir un apport en sels minéraux mais cette solution s’avère non optimale. En effet, les animaux peuvent décider de ne pas s’en servir ou au contraire de passer la journée à la consommer, conduisant ainsi à des excès ou des carences.
Parmi les solutions disponibles pour les éleveurs, le bolus occupe une place de choix. Cette mise en forme du produit est idéale pour garantir un apport maîtrisé en éléments essentiels aux besoins nutritionnels ou physiologiques des animaux.
LE BOLUS EN DÉTAIL : BÉNÉFICES ET PRINCIPE
Le bolus est un complément alimentaire qui se présente sous forme de comprimé solide. Il apporte une diffusion continue dans l'organisme des ruminants de compléments tels que :
- des sels minéraux,
- des oligo-éléments essentiels,
- des vitamines,
- des médicaments.
Les bolus sont très précisément dosés en fonction de l’animal (famille, âge et sexe). Le processus de diffusion de ses composés étant parfaitement maîtrisée, les éleveurs ont la possibilité de garantir un apport optimal à leur bétail sur une période pouvant aller jusqu’à 50 jours. C’est une véritable source concentrée de nutriments permettant de renforcer le système immunitaire et d’apporter croissance et bien-être sur une longue durée aux ruminants.
Les bénéfices du bolus
Le régime alimentaire des ruminants est composé de fourrage, riche en matière organique, mais qui s’appauvrit de plus en plus en minéraux. Le bolus est une solution de nutrition qui couvre ces carences et permet ainsi non seulement de compléter l’alimentation pour équilibrer la ration mais aussi de garantir un bon fonctionnement des bactéries du rumen.
Par son action à long terme, le bolus apporte une diffusion régulière des éléments, chacun de ces bolus est adapté aux types d'animaux et aux étapes de sa vie. Il permet d’apporter des solutions aux problèmes récurrents dans les élevages :
- aide à l’involution utérine et retour rapide de la fécondité après vêlage,
- traitement des problèmes digestifs, des parasites et des diarrhées,
- prévention du stress,
- traitement des maladies ... ).
Principe de fonctionnement du bolus
Le bolus se présente sous forme de comprimés des substances nutritives peu appétentes, généralement amères ou astringentes, que l'on administre par voie orale à de gros animaux, avec l'aide d'une lance ou d'un poussoir. Ce format s’adapte à la spécificité anatomique des ruminants, dotés de trois pré-estomacs situés avant le véritable estomac.
Le bolus vient se loger dans le rumen et y reste jusqu’à sa dégradation complète. Il agit ainsi au cœur de la poche dans laquelle se développent les bactéries, siège de la dégradation chimique et mécanique de la ration. La position fixe du tube digestif permet d’assurer une distribution régulière des éléments composant le bolus.
PROCESSUS DE FABRICATION DE BOLUS
Un bolus est présenté sous forme de comprimés solides, pour être administré facilement à l’animal. La fabrication fait d’abord intervenir différents ingrédients de nature différente :
- une base minérale sous forme de poudre ou d’agglomérats,
- des oligo-éléments ou des macro-éléments,
- des vitamines,
- de la mélasse,
- des additifs permettant de maîtriser le taux de délitement
- des liants.
Il faut mélanger tous ces ingrédients de texture et de densité différente de manière parfaitement équilibrée et homogène afin que le produit fini satisfasse à l’ensemble des critères vétérinaires nécessaires à sa mise sur le marché. La préparation achevée et contrôlée peut ensuite être mise sous presse pour constituer les comprimés que sont les bolus. Les mélangeurs mis en œuvre doivent garantir un mélange homogène, efficace et rapide ainsi qu’un nettoyage parfait entre chaque batch.
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